Katalog Coquard

Pełny katalog produktów firmy Coquard do pobrania poniżej (PDF).

W przypadku zainteresowania konkretnymi produktami z katalogu, zapraszamy do kontaktu z nami.

katalog coquard

 

Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do
Promocja

Podpuszczki i inne preparaty

Lizozym 1 litr

Lizozym 1 litr
Lizozym 1 litr

Roztwór enzymatyczny, zawierający czynnik aktywny - chlorowodorek lizozymu, uzyskany z białka jaja kurzego. Roztwór płynny bezbarwny lub lekko żółtawy.

Zastosowanie: Pozwala zwalczać bakterie masłowe rodzaju Clostridium, powodujące późne wzdęcia serów  pojawiające się po kilku tygodniach dojrzewania serów prasowanych oraz czasem zły smak serów pleśniowych.

Butelka plastikowa 1 litr.

 

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

175,00 zł

szt.

Podpuszczka naturalna Beaugel 500 1l

Podpuszczka naturalna Beaugel 500 1l
Podpuszczka naturalna Beaugel 500 1l

Podpuszczka naturalna to enzym pozyskiwany ze śluzówki żołądków młodych ssaków - w tym przypadku z żoładków cieląt. Produkt dedykowany jest do produkcji serów z mleka krowiego (ale może być używany również do produkcji serów z mleka pochodzącego od innych zwierząt). Preparat ten umożliwia szybką i efektywną koagulację mleka.

Podpuszczka naturalna Beaugel 500 ma moc 1:10000.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

129,00 zł

l.

ROCOU - barwnik annato 1 litr

ROCOU - barwnik annato 1 litr
ROCOU - barwnik annato 1 litr

Naturalny barwnik roślinny, barwa pomarańczowa do żółtej. Stosowany do barwienia skórki serów przez nacieranie lub całych serów przez dodanie do mleka przed zaprawieniem podpuszczką.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

83,00 zł

szt.

Podpuszczka mikrobiologiczna G2200MM 60g

Podpuszczka mikrobiologiczna G2200MM 60g
Podpuszczka mikrobiologiczna G2200MM 60g

Podpuszczka mikrobiologiczna to enzym pozyskiwany ze specjalnego rodzaju grzyba o nazwie Rhizomucor miehei. Grzyb ten jest w odpowiedni sposób preparowany, a enzym z niego pozyskiwany jest bardzo efektywny, a dodatkowo jest produktem wegetariańskim. Dzięki temu można produkować sery odpowiednie dla wegetarian.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

75,00 zł

szt.

Podpuszczka naturalna Beaugel 5 1l

Podpuszczka naturalna Beaugel 5 1l
Podpuszczka naturalna Beaugel 5 1l

Podpuszczka naturalna to enzym pozyskiwany ze śluzówki żołądków młodych ssaków - w tym przypadku z żoładków koźląt. Produkt dedykowany jest do produkcji serów z mleka koziego (ale może być używany również do produkcji serów z mleka pochodzącego od innych zwierząt). Preparat ten umożliwia szybką i efektywną koagulację mleka.

Podpuszczka naturalna Beaugel 5 ma moc 1:3000.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

69,00 zł

l.

Podpuszczka naturalna Beaugel 50 1l

Podpuszczka naturalna Beaugel 50 1l
Podpuszczka naturalna Beaugel 50 1l

Podpuszczka naturalna to enzym pozyskiwany ze śluzówki żołądków młodych ssaków - w tym przypadku z żoładków cieląt. Produkt dedykowany jest do produkcji serów z mleka krowiego (ale może być używany również do produkcji serów z mleka pochodzącego od innych zwierząt). Preparat ten umożliwia szybką i efektywną koagulację mleka.

Podpuszczka naturalna Beaugel 500 ma moc 1:1000.

Dostępność: brak towaru

Cena:

39,00 zł

Beaugel Coagulant Presure 60 ml

Beaugel Coagulant Presure 60 ml
Beaugel Coagulant Presure 60 ml

Podpuszczka Koagulant Beaugel Presure zawiera naturalną podpuszczkę cielęcą w granulacie oraz sól. Zalecana do wysokiej jakości serów dojrzewających.

Dostępność: wycofany z oferty

Cena:

30,00 zł

CHLOREK WAPNIA DURCI-GEL

CHLOREK WAPNIA DURCI-GEL
CHLOREK WAPNIA DURCI-GEL

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

20,00 zł

szt.
Polecamy
Podpuszczka naturalna Beaugel 5 1l
Podpuszczka naturalna Beaugel 5 1l

69,00 zł

l.
CHLOREK WAPNIA DURCI-GEL
CHLOREK WAPNIA DURCI-GEL

20,00 zł

szt.
Podpuszczka naturalna Beaugel 500 1l
Podpuszczka naturalna Beaugel 500 1l

129,00 zł

l.
Lizozym 1 litr
Lizozym 1 litr

175,00 zł

szt.
ROCOU - barwnik annato 1 litr
ROCOU - barwnik annato 1 litr

83,00 zł

szt.
Podpuszczka naturalna Beaugel 50 1l
Podpuszczka naturalna Beaugel 50 1l

39,00 zł

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl