IOTA 4

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 17,00 zł 17.00


ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: Ets Coquard
Kod produktu: 6E4C-5010C

Opis

Mieszanka liofilizowanych kultur startowych do tradycyjnego sera Tommes.

Składa się z kultur termofilnych 40% (ST thermophilus, LB helveticus), kultur mezofilnych 40% (homofermentatywne i heterofermentacyjne) oraz Micrococcus 20%.

Stosowana do sera prasowanego i tradycyjnego Tomme.

Brak flory powierzchniowej.

Kultura do bezpośredniego zaszczepienia.

Polecamy
IOTA 1
IOTA 1

18,00 zł

Forma Faisselle z dnem
Forma Faisselle z dnem

7,20 zł

szt.
OMEGA 1
OMEGA 1

17,00 zł

Beaugel Elben
Beaugel Elben

10,50 zł

Ruszt do ociekania 51
Ruszt do ociekania 51

218,00 zł

szt.
IOTA M
IOTA M

22,00 zł

GAMMA 1
GAMMA 1

14,90 zł

Beaugel Yog 4
Beaugel Yog 4

10,50 zł

szt.
ALPHA 6
ALPHA 6

17,00 zł

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl