KAPPA 1

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 18,00 zł 18.00


ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: Ets Coquard
Kod produktu:

Opis

Wyselekcjonowane kultury bakterii, skoncentrowane i liofilizowane, przeznaczone do bezpośredniego zaszczepiania mleka. Kultura mezofilno-termofilna, zawierająca szczepy bakterii: 70% Streptococcus thermophilus, 20% Lactobacillus delbrueckii i Lactobacillus helveticus, 10% Lactococcus lactis.

Kultury bakterii przeznaczone są do produkcji serów prasowanych wysoko dogrzewanych, np. Gruyère.

Fiolka DL 1 przeznaczona jest na 50 litrów mleka pasteryzowanego lub 100 litrów mleka surowego, a fiolka DL 3.5 na 150 litrów mleka pasteryzowanego lub 300 litrów mleka świeżego.

Kultury startowe należy przechowywać w zamrażarce!

Polecamy
KAPPA 3
KAPPA 3

18,00 zł

KAPPA 4
KAPPA 4

18,00 zł

KAPPA 2
KAPPA 2

18,00 zł

OMEGA 1
OMEGA 1

17,00 zł

Lizozym 1 litr
Lizozym 1 litr

175,00 zł

szt.
ALPHA 10
ALPHA 10

17,00 zł

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl