LAMBDA 3

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 17,00 zł 17.00


ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: Ets Coquard
Kod produktu:

Opis

Wyselekcjonowane kultury bakterii, skoncentrowane i liofilizowane, przeznaczone do bezpośredniego zaszczepiania mleka. Mieszanka szczepów Streptococcus Thermophilus i Lactobacillus Bulgaricus (50%:50%).

Kultura zalecana do produkcji jogurtów i miękkich serów z mleka owczego.

Kultury bakterii przeznaczone są do jogurtu produkowanego metodą zbiornikową i termostatową. Fiolka DL 1 przeznaczona jest na 20 litrów mleka pasteryzowanego, a fiolka DL 3.5 na 150-180 litrów mleka pasteryzowanego.

W przypadku produkcji serów miękkich fiolka DL 1 przeznaczona jest na 100 litrów mleka mleka pasteryzowanego lub 200 litrów mleka surowego, a fiolka DL 3.5 na 350 litrów mleka mleka pasteryzowanego lub 700 litrów mleka surowego

Kultury startowe należy przechowywać w zamrażarce!

Polecamy
LAMBDA 7
LAMBDA 7

17,00 zł

LAMBDA 6
LAMBDA 6

17,00 zł

Beaugel 12
Beaugel 12

10,90 zł

SIGMA 17
SIGMA 17

32,00 zł

szt.
IOTA V
IOTA V

22,00 zł

IOTA ST NECTAIRE 1
IOTA ST NECTAIRE 1

18,00 zł

IOTA PROBI 1
IOTA PROBI 1

17,00 zł

ALPHA 10
ALPHA 10

17,00 zł

OMEGA 2
OMEGA 2

17,00 zł

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl