Katalog Coquard

Pełny katalog produktów firmy Coquard do pobrania poniżej (PDF).

W przypadku zainteresowania konkretnymi produktami z katalogu, zapraszamy do kontaktu z nami.

katalog coquard

 

O jogurtownicy

Know How czyli jogurtownica

Zrobienie jogurtu wcale nie wymaga dużo pracy ani nadludzkich umiejętności. Na szczęście bowiem, w pomocą przychodzi nam technika i technologia pod postacią jogurtownicy zwanej również jogurciarką.

 

Czym jest jogurtownica?


Jogurtownica jest prostym w obsłudze sprzętem który inkubuje jogurt. Co to oznacza? To znaczy, że włożony do środka słoiczek z mlekiem z dodanymi do niego bakteriami jogurtowymi jest podgrzewany i utrzymywany w temperaturze, w której dojrzewa, aby po kilku (zazwyczaj ok. 4-6 ) godzinach być gotowy do spożycia (porada: po zrobieniu jogurtu najpierw schładzamy go przez kilka godzin w lodówce, aby się ustabilizował). 

 

Jaką jogurtownicę kupić?

 

 

Na rynku obecne są jogurtownice wyposażone w timer, który automatycznie wyłącza się gdy jogurt jest już gotowy (jak napisaliśmy wyżej, zazwyczaj następuje to po ok. 4-6 godzinach, polecamy jednak przeczytać instrukcję sprzętu, możliwe bowiem, że przewiduje on pewne ‘widełki’ czasowe).

 

 

 

Dostępne w sprzedaży są również jogurtownice bez timera, jedynie z włącznikiem/wyłącznikiem. Są tańsze, musimy jednak pamiętać o pilnowaniu czasu, w jakim należy ją wyłączyć.

Jogurt możesz też z powodzeniem zrobić używając piekarnika. Jedynym  warunkiem jest, byś miał możliwość ustawienia temperatury na 42°C – 43,5°C.

Teraz, gdy już masz niezbędne know how, możesz spokojnie przystąpić do przyrządzania jogurtu. Przepis znajdziesz w pasku głównym.

Polecamy
CHLOREK WAPNIA DURCI-GEL
CHLOREK WAPNIA DURCI-GEL

26,00 zł

szt.
Beaugel Elben
Beaugel Elben

11,50 zł

Podpuszczka naturalna Beaugel 50 1l
Podpuszczka naturalna Beaugel 50 1l

39,00 zł

l.
SIGMA 97
SIGMA 97

30,00 zł

szt.
LAMBDA 12
LAMBDA 12

17,00 zł

Beaugel Kefir 3
Beaugel Kefir 3

11,50 zł

szt.
IOTA KEFIR 3
IOTA KEFIR 3

17,00 zł

KAPPA 4
KAPPA 4

19,00 zł

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl