Artykuły
Beaugel Yog 2
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Beaugel Yog 2 – kultura do tradycyjnego jogurtu
Kultura zawierająca Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus. Współdziałanie szczepów prowadzi fermentację mleka i umożliwia uzyskanie jogurtu o kremowym smaku, zrównoważonym między łagodnością a kwasowością.
Zastosowanie
Kultura służy do przygotowania jogurtu naturalnego, który może stanowić bazę do produktów słodzonych, owocowych, deserów i sosów mlecznych.
Dawkowanie
Jedna dawka jest przeznaczona na 5 litrów mleka, czyli około 40 typowych słoiczków jogurtowych. Kulturę można dzielić: 1 cm zawartości probówki odpowiada dawce na 1 litr mleka.
