Menu
Artykuły
Katalog Coquard
Pełny katalog produktów firmy Coquard do pobrania poniżej (PDF).
W przypadku zainteresowania konkretnymi produktami z katalogu, zapraszamy do kontaktu z nami.
Beaugel Yog 4
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Beaugel Yog 4 – kultura do wyrazistego jogurtu
Kultura zawierająca Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus. Współdziałanie obu szczepów prowadzi fermentację mleka i umożliwia uzyskanie jogurtu o spójnej teksturze oraz lekko kwaśnym, wyrazistym smaku.
Zastosowanie
Kultura służy do przygotowania jogurtu naturalnego, który może stanowić bazę do produktów owocowych, deserów i sosów mlecznych.
Dawkowanie
Jedna dawka jest przeznaczona na 5 litrów mleka, czyli około 40 typowych słoiczków jogurtowych. Kulturę można dzielić: 1 cm zawartości probówki odpowiada dawce na 1 litr mleka.
