Katalog Coquard

Pełny katalog produktów firmy Coquard do pobrania poniżej (PDF).

W przypadku zainteresowania konkretnymi produktami z katalogu, zapraszamy do kontaktu z nami.

katalog coquard

 

DELTA 1

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 18,00 zł 18.00


ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Wyselekcjonowane kultury bakterii, skoncentrowane i liofilizowane, przeznaczone do bezpośredniego zaszczepiania mleka. Kultura termofilna składająca się z pojedynczego, szybko działającego szczepu bakterii Streptococcus thermophilus.

Kultury bakterii przeznaczone są do produkcji serów wysokodogrzewanych i serów z masy parzonej (pasta filata), np. Mozzarella, Scamorza, Provolone.

Fiolka DL 1 przeznaczona jest na 100 litrów mleka pasteryzowanego lub 200 litrów mleka surowego, a fiolka DL 3.5 na 350 litrów mleka pasteryzowanego lub 700 litrów mleka świeżego.

Kultury bakterii DELTA 1 można używać rotacyjnie z kulturami bakterii DELTA 2.

Kultury startowe należy przechowywać w zamrażarce!

Opinie o produkcie (0)

Polecamy
GAMMA 1
GAMMA 1
14,90 zł
LAMBDA 9
LAMBDA 9
36,00 zł
IOTA 1
IOTA 1
18,00 zł
IOTA 2
IOTA 2
18,00 zł
IOTA CL1
IOTA CL1
18,00 zł
IOTA FF1
IOTA FF1
18,00 zł
IOTA PROBI 1
IOTA PROBI 1
17,00 zł
BETA 8
BETA 8
18,00 zł
IOTA Ca/1
IOTA Ca/1
19,00 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl