Artykuły
Forma Brousse Ricotta Mała
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Mała forma Brousse–Ricotta o pojemności 0,5 l
Perforowana forma przeznaczona do produkcji miękkich serów nieprasowanych. Jest najmniejszym modelem z serii Brousse i umożliwia swobodne, grawitacyjne odprowadzanie serwatki.
Parametry techniczne
- pojemność: 0,5 l,
- średnica górna: 110 mm,
- średnica dolna: 85 mm,
- wysokość: 65 mm.
Zastosowanie
Forma pozwala przygotować małą porcję Ricotty, Brousse oraz innych świeżych serów miękkich niewymagających prasowania.
