Menu
Artykuły
Katalog Coquard
Pełny katalog produktów firmy Coquard do pobrania poniżej (PDF).
W przypadku zainteresowania konkretnymi produktami z katalogu, zapraszamy do kontaktu z nami.
Forma Camembert duża
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Duża forma do sera typu Camembert
Cylindryczna forma serowarska bez dna, przeznaczona do formowania dużych serów miękkich. Otwarta konstrukcja umożliwia równomierne odprowadzanie serwatki oraz wygodne obracanie sera podczas ociekania.
Parametry techniczne
- średnica górna: 110 mm,
- średnica dolna: 110 mm,
- wysokość: 110 mm,
- konstrukcja: bez dna.
Zastosowanie
Forma umożliwia przygotowanie dużego sera typu Camembert oraz innych cylindrycznych serów miękkich dojrzewających z porostem białej pleśni.
Polecamy
