Artykuły
Forma Camembert mała
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Mała forma do sera typu Camembert
Cylindryczna forma bez dna, przeznaczona do miękkich serów nieprasowanych. Jest mniejszym modelem z serii Camembert, odpowiednim do produkcji serów w formacie „pół-Camembert”.
Parametry techniczne
- średnica górna: 85 mm,
- średnica dolna: 85 mm,
- wysokość: 100 mm,
- konstrukcja: bez dna.
Zastosowanie
Forma pozwala przygotować niewielki ser typu Camembert oraz inne cylindryczne sery miękkie dojrzewające z porostem białej pleśni.
