Artykuły
Forma Coeur
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Forma serowarska Coeur w kształcie serca
Forma przeznaczona do produkcji niewielkich serów o dekoracyjnym kształcie serca. Umożliwia zachowanie wyraźnego konturu produktu podczas grawitacyjnego ociekania skrzepu.
Parametry techniczne
Wysokość formy: 45 mm.
Zastosowanie
Forma pozwala przygotować sery świeże, kozie i miękkie sery pleśniowe o kształcie serca, odpowiednie do sprzedaży jako pojedyncze porcje.
