Artykuły
Forma Faisselle z dnem
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Forma Faisselle z dnem do serów miękkich
Perforowana forma serowarska z integralnym dnem, przeznaczona do formowania i ociekania małych serów miękkich. Konstrukcja utrzymuje skrzep w formie, jednocześnie umożliwiając odpływ serwatki.
Parametry techniczne
- średnica górna: 100 mm,
- średnica dolna: 95 mm,
- wysokość: 80 mm,
- konstrukcja: z dnem.
Zastosowanie
Forma umożliwia przygotowanie serków typu faisselle, twarożków oraz innych świeżych i miękkich serów nieprasowanych.
