Menu
Artykuły
Katalog Coquard
Pełny katalog produktów firmy Coquard do pobrania poniżej (PDF).
W przypadku zainteresowania konkretnymi produktami z katalogu, zapraszamy do kontaktu z nami.
IOTA ST NECTAIRE 1
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w:
24 godziny
Ocena:
0
0
Producent:
Kod produktu:
Opis
Wyselekcjonowane kultury bakterii, skoncentrowane i liofilizowane, przeznaczone do bezpośredniego zaszczepiania mleka.
Kultura startowa zawierająca Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Enterokoki i Mikrokoki.
Przeznaczona do produkcji serów miękkich i serów twardych prasowanych, niskodogrzewanych typu Saint Nectaire.
Fiolka DL 1 przeznaczona jest na 100 litrów mleka pasteryzowanego lub 200 litrów surowego, a fiolka DL 3.5 na 350 litrów mleka pasteryzowanego lub 700 litrów surowego.
Kultury startowe należy przechowywać w zamrażarce!
Opinie o produkcie (0)
Polecamy
SIGMA 97
30,00 zł
SIGMA 43
23,00 zł
KAPPA 1
18,00 zł
SIGMA 22 (Debaryomyces Hansenii)
32,00 zł
IOTA FF1
18,00 zł
SIGMA 54
32,00 zł
IOTA 4
17,00 zł
SIGMA 15
32,00 zł
Tkanina 80/80
35,00 zł