Artykuły
SIGMA 43
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Szara pleśń Penicillium, płynna kultura dojrzewania, używana do produkcji Tomme de pays.
Do stosowania najlepiej zmieszana z Sigma 21 lub 22.
Przechowywanie w lodówce od 6 do 12 tygodni.
Jedna dawka na 500 litrów mleka.
