Artykuły

Katalog Coquard

Pełny katalog produktów firmy Coquard do pobrania poniżej (PDF).

W przypadku zainteresowania konkretnymi produktami z katalogu, zapraszamy do kontaktu z nami.

Syntetyczna chusta serowarska do skrzepu

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 33,00 zł

Cena regularna:

33.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

* Wariant:

35 x 40 cm
70 x 80 cm
120 x 120 cm
250 x 300 cm

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

Ocena:

Producent:

Opis

Syntetyczna chusta serowarska do pracy ze skrzepem

Profesjonalna chusta nylonowa przeznaczona do odsączania, przenoszenia i formowania masy serowej. Syntetyczny materiał ułatwia równomierne odprowadzanie serwatki oraz pracę ze skrzepem na różnych etapach procesu.

Zastosowanie

Chusta nadaje się do wykładania form i stołów serowarskich, wyjmowania masy serowej z kotła oraz odsączania skrzepu. Może być używana przy produkcji twarogów, serów świeżych i serów prasowanych.

Warianty

Chusta jest dostępna w czterech wariantach wymiarowych:

35 × 40 cm,
70 × 80 cm,
120 × 120 cm,
250 × 300 cm.

Rozmiar należy dopasować do wielkości formy, stołu lub kotła oraz ilości obrabianego skrzepu. Przy wykładaniu formy uwzględnij jej dno i wysokość ścianek, a także zapas tkaniny potrzebny do wygodnego ułożenia lub zebrania brzegów. Sam wymiar dna formy nie wystarcza do dobrania chusty.

Mniejsze formaty ułatwiają pracę z niewielkimi porcjami skrzepu. Większe pozwalają wyłożyć większą powierzchnię roboczą lub naczynie. Wszystkie warianty dotyczą tej samej chusty nylonowej i różnią się wymiarami.

Polecamy