
Papier Camembert (250 sztuk)

Specjalistyczny papier (materiał dwu-częściowy) do pakowania serów typu CAMEMBERT oraz podobnych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Tkanina 80/80

Specjalistyczna tkanina bawełniana o wymiarach 80 cm / 80 cm.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Podpuszczka naturalna Beaugel 50 1l

Podpuszczka naturalna to enzym pozyskiwany ze śluzówki żołądków młodych ssaków - w tym przypadku z żoładków cieląt. Produkt dedykowany jest do produkcji serów z mleka krowiego (ale może być używany również do produkcji serów z mleka pochodzącego od innych zwierząt). Preparat ten umożliwia szybką i efektywną koagulację mleka.
Podpuszczka naturalna Beaugel 500 ma moc 1:1000.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Forma Coeur

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ręczny młynek do ziarna/skrzepu

Profesjonalny, ręczny młynek do mielenia ziarna serowarskiego/skrzepu. Dedykowany zwłaszcza do sera Cheddar, Cantal, Salers, Fourme de Montbrison i podobnych.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Podpuszczka naturalna Beaugel 5 1l

Podpuszczka naturalna to enzym pozyskiwany ze śluzówki żołądków młodych ssaków - w tym przypadku z żoładków koźląt. Produkt dedykowany jest do produkcji serów z mleka koziego (ale może być używany również do produkcji serów z mleka pochodzącego od innych zwierząt). Preparat ten umożliwia szybką i efektywną koagulację mleka.
Podpuszczka naturalna Beaugel 5 ma moc 1:3000.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pudełko drewniane okrągłe z wieczkiem zszywane zszywkami

Pudełko + wieczko do różnego typu serów, w tym pleśniowych i dojrzewających. Piękne i eleganckie opakowanie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Podpuszczka naturalna Beaugel 500 1l

Podpuszczka naturalna to enzym pozyskiwany ze śluzówki żołądków młodych ssaków - w tym przypadku z żoładków cieląt. Produkt dedykowany jest do produkcji serów z mleka krowiego (ale może być używany również do produkcji serów z mleka pochodzącego od innych zwierząt). Preparat ten umożliwia szybką i efektywną koagulację mleka.
Podpuszczka naturalna Beaugel 500 ma moc 1:10000.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny